Le cartel des jambons sanctionné à hauteur de 93 ME
Après des années d’enquête, l’Autorité de la concurrence a annoncé avoir mis au jour des ententes à l’amont et à l’aval dans le secteur de la charcuterie. Ce cartel dit des jambons, composé de douze entreprises, écope d’une amende de 93 millions d’euros.
La décision de l’Autorité de la concurrence est tombée le 16 juillet : le cartel des jambons écope d’une amende de 93 ME pour entente. L’une à l’amont sur la variation du prix d’achat du «jambon sans mouille» aux abatteurs. Deux autres à l’aval, sur les hausses de prix pratiquées auprès de la grande distribution pour les marques de distributeurs (MDD) et premiers prix. «Les industriels concernés se coordonnaient pour acheter moins cher les pièces de jambon auprès [...]
