L'Agriculteur Charentais 17 mai 2019 à 08h00 | Par Bernard Aumailley

Terra Lacta : Conduire à bien la nouvelle expansion

L’assemblée générale de la coopérative laitière traduit le souhait de développer de nouveaux marchés et produits.

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Jean-Yves Restoux.
Jean-Yves Restoux. - © AC

L’assemblée générale de la coopérative laitière Terra Lacta était à huis clos. Seul un long communiqué « raconte » l’activité et les chiffres. Si on se contente des propos rapportés de José Pano, le directeur général, 2018 « marque une étape supplémentaire vers le projet d’avenir de la coopérative ». Au rang des « acquis » : un système d’information « fiable », des traitements comptables « anticipés », un « pilotage affiné de l’entreprise », des nouveaux ateliers en beurre et yaourts.   [...]

 

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